Ingredientes
3 ovos inteiros
250g de açúcar
250g margarina
600g de farinha (pode necessitar de um pouco mais)
Raspa de um limão
1 colher de chá de bicarbonato
Preparação
Junte todos os ingredientes e amasse, até obter uma massa homogénea.
Com a ajuda de um saco de pasteleiro com bico de estrela, coloque porções de massa sobre um tabuleiro untado e enfarinhado ou forrado com papel vegetal.
Leve ao forno pré aquecido a 200 graus até alourarem.
Fátima Santos
