sexta-feira, 3 de maio de 2024

Broas de Gema

 




Ingredientes



1 ovo inteiro + 3 gemas

250 g de açúcar

125 g banha

raspa de limão q.b.

1 pitada de sal

400 g de farinha com fermento

Gema de ovo para pincelar



Preparação



Amasse todos os ingredientes e forme os bolinhos.

Pincele com gema de ovo batida.

Leve ao forno pré aquecido a 180º em tabuleiro forrado com papel vegetal.

FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)

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