quarta-feira, 2 de maio de 2018
Frango à Solteira
1 Frango (ou só as partes que mais gostarem)
1 Sopa de Rabo-de-Boi
1 lata de Cogumelos inteiros ou fatiados
2 pacotes (400ml) de Natas (pode ser de qualquer tipo)
Envolver todo o frango na sopa de rabo-de-boi, e deixar repousar um pouco para temperar.
Num tabuleiro que possa ir ao forno, distribuir o frango, deitar por cima os cogumelos escorridos e as natas e envolver bem.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º, cerca 40 minutos, ou conforme o gosto.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://mesapara4.blogspot.pt
FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)
Ingredientes 1 frango (cerca de 1Kg) sal q.b. pimenta q.b. 0,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 cálice de aguardente ...