Ingredientes:
- 1 placa de massa areada (usei de compra)
- 300g de miolo amêndoa com pele
- 150g de miolo de noz
- 150g de açúcar amarelo
- 1 pitada de canela em pó
- raspa de 1 laranja
- 4 ovos tamanho L ligeiramente batidos
- 3 colheres de sopa de óleo de coco já derretido
Preparação:
Desenrolar a placa de massa e forrar a tarteira deixando o papel vegetal por baixo.
Triturar a amêndoa e a noz, deixando alguns pedaços maiores. Juntar os restantes ingredientes e misturar bem.
Verter o preparado na tarteira e alisar. Levar ao forno pré-aquecido a 180º, aproximadamente 35/40 minutos. Desenformar, deixar arrefecer e servir. Bom apetite!
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