Ingredientes
6 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
3 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de azeite
1 chávena de chá de café
1 colher de sopa de canela
1 colher de sobremesa de fermento
Bata muito os ovos com o açúcar, junte o azeite, a canela e o café.
Adicione a farinha com o fermento e envolva.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºem forma untada e enfarinhada.
Para a cobertura
50 ml de natas
1 colher de sobremesa de manteiga
150 ml de leite condensado
1 colher de sobremesa de café instantâneo em pó
Junte todos os ingredientes e leve ao lume até obter um preparado homogéneo.
Verta sobre o bolo.
