sábado, 22 de junho de 2019
Bolo de limão, delicioso e fácil (enviado pela D. Victoria Silva)
2 chávenas de açúcar,
4 ovos
1pitada se sal
2 chávenas de farinha com fermento
1/2 chávena de leite
2 chávenas de óleo não muito cheias ( eu corto no óleo ponho apenas 1 )
raspa de 1 limão (eu como gosto muito do sabor do limão uso 2)
Juntam-se os ingredientes pela ordem ,vai ao forno a 180° por 40 min em forma untada e enfarinhada. Fazer sempre o teste do palito.
Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...