sábado, 29 de maio de 2021

Frango Assado

 


 

 INGREDIENTES

- 1 frango inteiro

- 4 colheres de sopa de massa de alho

- Sal

- Sumo de limão

- Azeite





PREPARAÇÃO

1. Barre o frango com a massa de alho, junte sal a gosto (ter em conta que a massa de alho já tem sal) e sumo de limão.



2. Coloque o frango numa travessa e junte um fio de azeite.



3. Leve ao forno a assar.



4. Na hora de servir parta o frango em pedaços.

 

Fonte original todos os direitos reservados a: https://amariaeduarda.blogs.sapo.pt

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...