Ingredientes
400g de coco
250g de açúcar
125g de margarina
4 ovos
Batem-se os ovos com o açúcar e a margarina, junta-se o coco e mexe-se até obtermos uma mistura homogénea.
Deixa-se repousar durante 10 minutos.
Deita-se a massa em forminhas de papel e vai a cozer ao forno pré aquecido a 170º até alourarem.
Fátima Santos
