quarta-feira, 30 de agosto de 2023

Pão de ló húmido... faz-se num instante e fica divinal!I

 









Ingredientes


10 gemas

+4 ovos inteiros

200 g de açúcar

100g farinha

Bate as gemas com o açúcar até obter um creme fofo, junta-se os ovos inteiros e bate-se mais um pouco. Adiciona-se a farinha e envolve-se bem.

Leva-se ao forno pré aquecido a 200 graus 15 minutos.

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...