terça-feira, 30 de julho de 2024

Bolinhos rápidos de maçã e canela...são uma maravilha! (cozem no forno em 10 minutos)

 








Ingredientes



80 g de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de canela
100 g de margarina à temperatura ambiente
260 g de farinha
8 g de fermento em pó
3 maçãs médias
açúcar em pó para polvilhar


Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e esbranquiçada. 

Sem parar de bater, adicionar a margarina, e passados uns minutos, a canela e a farinha misturada com o fermento. 

Por fim juntar as maçãs partidas em cubos pequeninos. Deitar colheradas de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar 10 minutos ao forno a 200ºC. 


Depois de frias, polvilhar com açúcar em pó.

 

 


 

 https://blog.giallozafferano.it/martolinaincucina

 

 

FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)

    Ingredientes  1 frango (cerca de 1Kg) sal q.b. pimenta q.b. 0,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 cálice de aguardente ...