sábado, 4 de maio de 2019
Coquinhos da minha mãe
Ingredientes:
200 gr de coco ralado
200 gr de açúcar
4 ovos inteiros
sumo de 1 limão
2 colheres de manteiga derretida
forminhas de papel
Preparação:
Ligar o forno a 200.º C. Numa tigela misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
Seguidamente dispor porções nas forminhas de papel e levar ao forno até dourarem.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://preguicanacozinha.blogspot.pt
Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...