domingo, 28 de fevereiro de 2021

Queijadas de Queijo


 
Ingredientes:


- 5 ovos
- 250 gr de Açúcar
- 2 iogurtes naturais
- 200 gr Queijo ralado (tipo de queijo a gosto)
- 1 dl de óleo
- 150 gr farinha Maizena


Preparação:


Colocar num pequeno tacho os iogurtes e o queijo ralado em lume brando deixar derreter completamente o queijo e mexer até ficar uma mistura homogénea.
À parte juntar os ovos e o açúcar bater até dobrar de volume, juntar o óleo a farinha Maizena e mexer bem, adicionar a mistura de queijo e  iogurte e mexer.
Pré aqueça o forno a 180º
Colocar em formas para queijadas previamente untadas com manteiga e levar ao forno durante 20 minutos.

 

 

 

Fonte original todos os direitos reservados a: manosnacozinha

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...