domingo, 28 de fevereiro de 2021

Pão de ló de Ovar

 



Ingredientes

5 ovos
5 gemas
250 gr de açúcar
150 gr de farinha

Preparação

Com uma batedeira bater bem os ovos e gemas com o açúcar.
Deve triplicar o volume.

Juntar ao preparado a farinha peneirada.

Coloque papel vegetal em uma forma e verta o preparado.

Vai ao forno a 180º por sensivelmente 15 min.

Desenforme em frio.

 

Fonte original todos os direitos reservados a: manosnacozinha

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...