quarta-feira, 1 de abril de 2020

Pudim de laranja maravilhoso - Portalegre





4 ovos
uma lata de leite condensado
200gr de açúcar
a lata de leite condensado cheia de leite
a mesma lata cheia de sumo de laranja
caramelo q.b.


Misturam-se todos os ingredientes menos o caramelo. Cobre-se uma forma de pudim com o caramelo liquido e vai ao forno diretamente sem banho Maria.



Fonte: Leonor Monteiro

FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)

    Ingredientes  1 frango (cerca de 1Kg) sal q.b. pimenta q.b. 0,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 cálice de aguardente ...