Ingredientes
200 g bolacha Maria
100 g açúcar
1 lata leite condensado
6 gemas
6 dl natas
1 dl água
Modo de preparação
Triture as bolachas até ficarem em pó. Reserve.
Leve ao lume um tacho com as gemas, o açúcar e a água e deixe engrossar até obter uma textura cremosa.
Bata as natas em chantilly e adicione com cuidado, e batendo sempre, o leite condensado.
Numa taça grande ou várias pequenas, faça camadas intercaladas de bolacha, creme de gemas e de leite condensado. Decore a gosto e sirva.
