Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 medidas (de lata) de leite
3 ovos inteiros
4 c(sopa) de coco ralado
caramelo para barrar
Junte todos os ingredientes no copo liquidificador e bata até obter um preparado homogéneo.
Deite o conteúdo do pudim numa forma barrada de caramelo e levar ao forno em banho-maria cerca de 50 minutos ,temperatura de 180º.
Deixe arrefecer ,desenforme.
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