Ingredientes:
300g de farinha
125g de manteiga à temperatura ambiente
100g de açúcar
1 ovo
canela em pó q.b.
Amasse bem todos os ingredientes, à exceção da canela, até formar uma massa homogénea. Faça pequenas bolinhas com as mãos, passe as bolinhas por canela e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. Peça ajuda aos mais pequenos que eles adoram este trabalho.
Leve ao forno a 180ºC a 200ºC por mais ou menos 25 minutos. Devem estar ainda fofos ao toque, porque depois de frios ficam mais duros.
