Ingredientes
4 ovos
12 colheres de açúcar
12 colheres sumo de laranja
12 colheres de óleo
12 colheres de farinha com fermento
Raspas de laranja q.b.
Preparação
Bata bem os ovos com o açúcar, junte o óleo aos poucos, continuando a bater.
Adicione as raspas e o sumo de laranja e por ultimo a farinha.
Verta o preparado em forminhas de queques untadas com manteiga e enfarinhadas e leve a cozer em forno pré aquecido a 180º, cerca de 20 minutos (tempo indicativo, convém fazer o teste do palito, pois o tempo de cozedura depende do tipo de forno.
@Helena Antunes
