quinta-feira, 12 de março de 2026

Bolinhos de Páscoa Alentejanos

 


Ingredientes


4 ovos
2 chávenas de açúcar amarelo
1 chávena de azeite
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Um cálice de vinho do porto ou outra bebida a gosto
Raspa de limão a gosto
Cerca de 1k de farinha usei branca de neve, vá colocando até a massa ficar moldável, no meu causo ficou ainda um bocadinho de farinha no pacote.


Molde bolinhos e leve a cozer em forno pré aquecido a 180º em tabuleiro untado com manteiga.

Broas de Leite

  Ingredientes : 500 gr de açúcar 1/2L leite 1/2L azeite aquecido com 70 gr de vaqueiro 1 colher de chá de canela 1 calice pequeno de aguard...