sexta-feira, 6 de abril de 2018

Bolo de bolacha sem manteiga



Ingredientes:

- 3 pacotes de natas (usei parm.)

- 1 lata de leite condensado cozido

- 4 folhas de gelatina

- 2 pacotes de bolacha maria

- café forte q.b. (300 ml + ou -)

Bater as natas até ficarem bem durinhas, juntar o leite condensado, as folhas de gelatina previamente dissolvidas num pouco de leite.

Colocar numa forma de fundo amovível, por camadas, as bolachas molhadas em café, depois uma camada de creme e assim sempre sucessivamente até acabar o creme.

Vai ao frigorífico durante algumas horas, eu faço sempre de um dia para o outro.

Um pouco antes de servir cobrir com bolachas maria trituradas.

É uma delicia, experimentem, não tem nada a ver com os bolos de bolacha feitos com manteiga.
 
Fonte original todos os direitos reservados a: http://celianacozinha.blogspot.pt

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