segunda-feira, 25 de março de 2024

Pudim de limão

 



Pudim de limão uma delicia

Ingredientes


6 ovos
250 ml de leite
200 gramas de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Raspas de um limão grande
Caramelo q.b.


Preparação


Num recipiente juntar o leite, os ovos, as duas colheres de farinha, o açúcar as raspas de um limão.


Com a varinha magica bata tudo muito bem.


Unte uma forma de pudim com caramelo e verta o preparado anterior.


Leve ao forno em banho maria.



Sirva bem fresco.

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...