Ingredientes:
- 4 bochechas de porco;
- 1 colher de sopa de massa de pimentão;
- 100 ml de vinho branco;
- 1 folha de louro;
- 4 dentes de alho amassados;
- Pimenta preta q.b.;
- 1 malagueta picada;
- banha de porco q.b.
- sal q.b.
Preparação
Temperar a carne com todos os ingredientes menos a banha de porco e deixar no frigorifico algumas horas.
Leve ao forno a assar, com pedaços de banha por cima.
Sirva com o acompanhamento que mais gostar.
