quinta-feira, 30 de abril de 2020
Broinhas de limão! Tão fáceis de fazer!....saborosas, viciantes!
Ingredientes:
100g de manteiga amolecida
2 ovos médios
Raspa de 1 limão
250g de açúcar
370g de farinha sem fermento
1 colher de chá de fermento em pó
Açúcar em pó q.b.
Preparação:
Bater a manteiga com o açúcar e a raspa do limão até obter um creme .
Juntar os ovos e continuar a bater.
Adicionar a farinha e o fermento e envolver até a farinha estar absorvida.
Reservar no frigorífico durante 1 hora.
Fazer pequenas bolas.
Passar as bolas por açúcar em pó.
Dispor num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Levar ao forno a 200ºC durante uns 10 minutos ou até estarem ligeiramente dourados.
Retirar do forno, deixar arrefecer e servir.
Fonte original todos os direitos reservados a: Francisco Amaral
Bolo das 6 chávenas... um bolo FABULOSO! (Não necessita de balança para pesar os ingredientes)
Ingredientes: 5 Ovos 2 Chávenas de açúcar 2 Chávenas de farinha com fermento 1 Chávenas de coco 1 Chávena de óleo 2 Cenouras médias ...