Aqui vos deixo a minha receita :
500gr de farinha (eu fiz com Branca de Neve, embalagem Azul)
70gr de manteiga derretida
40gr de açúcar
4 ovos (tamanho L)
1 colher de sopa cheia de vinho Branco ou Porto
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Juntam-se todos os ingredientes numa tigela e amassam-se até ficar uma massa bem homogénea, depois tendem-se os nozinhos com porções de massa do tamanho de nozes e vão a fritar em lume médio/baixo, tendo o cuidado de os ir virando para fritar por igual.
Depois de prontos, polvilham-se com açúcar e canela.
Deliciosos!
Fonte: Maria José Seguro
