segunda-feira, 15 de abril de 2019
Maçãs assadas especiais da avó Rita
As maçãs assadas são uma sobremesa deliciosa, simples, rápida e leve. O aroma de quando estão no forno faz-me sempre lembrar a minha infância.... e a cozinha da minha avó Rita.
Ingredientes para 4 pessoas:
8 maçãs
Açúcar q.b.
canela q.b.
Sumo e raspas de meia laranja
Como eu disse antes, a receita é muito simples. Ligue o forno a
200 °; enquanto isso, forre uma assadeira com papel vegetal e coloque as maçãs descascadas nas duas extremidades, o resto da casca fica. Polvilhe com açúcar misturado com canela e raspas de laranja. Regue com o sumo de meia laranja e asse cerca de 20 minutos. Uma delicia!
http://www.receitasdeportugal.com
Original:daqui
FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)
Ingredientes 1 frango (cerca de 1Kg) sal q.b. pimenta q.b. 0,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 cálice de aguardente ...