sexta-feira, 25 de outubro de 2019
Alheira de Mirandela com batatas e grelos
• 4 Alheiras de Mirandela
• 8 batatas
• Azeite
• Alho picado
• 200g Grelos
Confeção
Corte as batatas ao meio e coza com casca.
À parte escalde os grelos.
Numa frigideira coloque as Alheiras de Mirandela e perfure-as com um palito para que não rebentem, deixe em lume brando até ganharem uma textura dourada... Leve a saltear os grelos com azeite e alho. Sirva num prato de barro uma alheira por pessoa 2 metades de batatas e 50g de grelos regue com azeite bem quente.
Fonte: daqui
Arroz Doce Conventual
Receita: 1 litro de leite meio gordo 240 gr de arroz Arroz carolino 240 gr de açúcar cascas de 1 limão 2 paus de canela 1 flor de ...