Ingredientes
700 ml de leite
100 g de manteiga
4 colheres de café de açúcar
3 colheres de café de sal fino
1 kg de farinha
1 cubo de fermento padeiro
um ovo para pincelar
Junte todos os ingredientes (menos o ovo) e amasse bem.
Deixe levedar.
Devida a massa em partes iguais, tenda e forme as tranças.
Deixar levedar outra vez.
Pincele com ovo batido e leve ao forno até dourarem.
Com esta receita fizemos três tranças.