terça-feira, 21 de junho de 2022

Sobremesa de coco e ananás

 



Ingredientes

 

400 ml de natas

1 lata de leite condensado

1 lata de ananás em calda

Palitos de chanhe q.b.

3 colheres de sopa de coco ralado




Preparação




Bata as natas bem firmes com o leite condensado.

Escorra muito bem as fatias do ananás, e pique-as em pedaços pequenos.

Passe os palitos de champanhe pela calda do ananás e coloque-os no fundo de um pyrex até obter uma camada nivelada.

Junte ananás picado e cubra com uma camada de natas.

Repita a operação.

Espalhe o coco ralado sobre as natas da cobertura e enfeite com pedaços de ananás picado, conforme a foto.

Sirva bem fresco.


Coscorões (Alentejo)

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