Ingredientes
1 lata grande de ananás
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
1 saqueta de gelatina de ananás
Bolacha triturada q.b. (opcional)
Preparação
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Deixe arrefecer um pouco sem deixar solidificar.
Escorra o ananás e triture até obter um creme.
Reserve alguns pedacinhos para enfeitar.
Bata as natas bem frias até ficarem firmes.
Junte o leite condensado e envolva delicadamente.
Adicione o ananás triturado.
Por fim, junte a gelatina já morna e misture tudo muito bem.
Verta para uma taça grande ou taças individuais.
Leve ao frigorífico durante algumas horas até ficar firme e bem fresca.
Antes de servir, polvilhe com bolacha triturada e enfeite com ananás.
