Ingredientes:
3 ovos
200 gr de açúcar
50 gr de margarina amolecida (eu derreti)
130 gr de farinha
500 ml de leite
Raspa e sumo de 2 laranjas
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC.
Unte uma tarteira de pirex ou louça com margarina e reserve.
Deite todos os ingredientes numa tigela e bata bem.
Verta o preparado anterior na tarteira e leve ao forno a cozer por 25 minutos. (O meu esteve mais tempo).
Retire do forno, deixe arrefecer e sirva na própria tarteira.
Antes de servir polvilhei com açúcar em pó.
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