Ingredientes
6 ovos
6 colheres de sopa de caramelo
3 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
Preparação
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo, junte o caramelo, o óleo, a farinha e por fim as claras em castelo.
Vai ao forno pré aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada.
Depois de cozido, regue com a cobertura:
Cobertura:
1 colher de sopa de manteiga
100 gramas de açúcar
125 gramas de nozes picadas
250 ml de leite
Leve todos os ingredientes ao lume e deixe ferver um pouco.
