sexta-feira, 29 de junho de 2018
Frango Assado rápido
Ingredientes
* 1 frango temperado de compra
* Sal
* Molho picante
Temperei o frango de sal e salpiquei abundantemente de molho picante (o maridinho adora); em seguida, liguei o grelhador eléctrico e deixei assar bem dos dois lados. Servi com salada de tomate.
Esta é uma forma de fazer um frango rapidamente, já vem temperado e preparado para churrasco, encontra-se à venda na secção de frescos dos supermercados, basta acrescentar mais algum tempero a gosto e colocar na grelha.
Se não encontrar frangos já temperados e preparados para churrasco, corte o frango pelo peito e abra-o. Faça uma pasta com alho esmagado, colorau, pimenta, malagueta e sal. barre o frango com a pasta e deixe a tomar gosto durante algum tempo. Grelhe.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://amesacomakaty.blogspot.pt
Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...