terça-feira, 26 de junho de 2018
Um Bolo que me faz feliz....
Ingredientes
2 ovos
1 cháv. de farinha
2/3 chav. açúcar
1/4 cháv. óleo
sumo e raspa de uma laranja grande
1 c. chá de fermento
Modo de fazer:
1 - Bater os ovos com o açúcar.
2 - Juntar o sumo, a raspa e o óleo. Bater.
3 - Juntar a farinha peneirada com o fermento. Envolver com uma colher de pau.
4 - Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 min.
Está pronto!
Metade foi comido ainda quentinho, a seguir ao jantar, e estava mesmo bom!
Fonte original trodos os direitos reservados a: http://maos-de-manteiga.blogspot.com
Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...