quinta-feira, 30 de setembro de 2021

Queijadinhas rápidas de pudim el mandarim e canela

 



Fiz assim:


0.5 dl de óleo
3 ovos
300 g de açúcar (coloquei 260gr mas devia ter colocado as 300)
100gr farinha
1 pudim el mandarim
0.5l leite

Juntei o óleo com o açúcar depois adicionei os ovos um a um.

Mexer muito bem e juntar a farinha e o pudim.

Adicionar o leite e mexer bem.

Untar forminhas com óleo e polvilhar com farinha.

Deu para 24 queijadinhas.

Levei ao forno cerca de 40 minutos. Fiz o teste do palito.

 

 

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Bolo das 6 chávenas... um bolo FABULOSO! (Não necessita de balança para pesar os ingredientes)

  Ingredientes: 5 Ovos 2 Chávenas de açúcar 2 Chávenas de farinha com fermento 1 Chávenas de coco 1 Chávena de óleo 2 Cenouras médias ...