Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 ovos inteiros
100g de coco ralado
1 colher de chá bem cheia de fermento
1 laranja pequena (só raspa)
Numa taça, bati os ovos inteiros com o leite condensado só até ficar bem misturado. Adicionei o coco ralado, o fermento e a raspa da laranja! Envolvi bem.
Dividi a massa por várias formas de queques forradas com forminhas de papel frisado e polvilhei com um pouco de coco!
Levei ao forno a 180°C cerca de 15 minutos! Devem ficar douradinhas por cima, vão vendo.
Muito fáceis e deliciosas!
Imaginam o cheirinho?
Guardem já a receita!
Fonte: daqui