sexta-feira, 22 de abril de 2022

Bolo de Bolacha da avó Maria... a receita mais simples, deliciosa e descomplicada que já provámos!

 




Ingredientes:

2 pacotes de bolachas maria
2 pacotes de preparado para pudim instantâneo de baunilha (ou outro sabor a gosto)
4 colheres de sopa de amido de milho
Café liquido bem forte q.b.


Como fazer:

Preparar o pudim como indica na embalagem juntando o amido de milho.

Deixe arrefecer mas sem solidificar.

Num pyrex, coloque uma camada de bolachas maria passadas pelo café e coloque uma camada de pudim.

Repita as camadas sendo a última de pudim.

Leve ao frio até estar bem solidificado.

Na hora de servir enfeite com bolacha maria ralada.

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...