domingo, 24 de abril de 2022

Bolo de Cerveja

  


 

Ingredientes


Uma cerveja mini,

7 ovos,

420 g de farinha,

400 g de açúcar,

1 colher de sopa de mel,

1 colher de sobremesa de canela em pó,

1 colher de chá de pó royal,

raspas de um limão,

1 chávena de chá cheia com metade azeite e metade óleo

 

Preparação



Bata os ovos inteiros com o açúcar, junte o mel, a canela, as raspas de limão e o azeite. Misture bem.

Junte a cerveja e misture.

Adicione a farinha e o pó royal e envolva bem.

Leve ao forno pré aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada.




Uma delicia!

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...