Ingredientes
Uma cerveja mini,
7 ovos,
420 g de farinha,
400 g de açúcar,
1 colher de sopa de mel,
1 colher de sobremesa de canela em pó,
1 colher de chá de pó royal,
raspas de um limão,
1 chávena de chá cheia com metade azeite e metade óleo
Preparação
Bata os ovos inteiros com o açúcar, junte o mel, a canela, as raspas de limão e o azeite. Misture bem.
Junte a cerveja e misture.
Adicione a farinha e o pó royal e envolva bem.
Leve ao forno pré aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada.
Uma delicia!