Ingredientes:
1 lata de leite condensado
300ml de leite
6 ovos
1 laranja média
1 colher de sobremesa de maisena
Caramelo líquido q.b.
Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Num liquidificador colocar o leite condensado, o leite, os ovos e a laranja cortada em pedaços (sem caroços) e a maisena, triturar tudo muito bem.
- Untar uma forma com caramelo líquido (caseiro ou de compra).
- Verter o preparado na forma e levar ao forno em banho-maria durante aproximadamente 50 minutos.
- Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.
- Servir o pudim bem fresco.
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