Ingredientes
1000 gr de leite
135 gr de arroz carolino
1 casca de limão(só parte amarela)
1 pau de canela
1 pitada de sal
160 gr de açúcar
1 embalagem de pudim boca doce de baunilha
Canela em pó q.b. (para decorar)
Preparação
Leve ao lume todos os ingredientes, exceto o açúcar e o pudim.
Deixe cozer o arroz.
Num recipiente, junte o açúcar e o pudim e misture, junte um pouco de leite para dissolver e envolva tudo com a ajuda da espátula.
Verta a mistura na panela e deixe ferver um pouco.
Deite num recipiente grande ou em taças pequenas (como preferir).
Polvilhe com a canela em pó.
Bom apetite
