Se tem claras a mais, este doce é ideal para as aproveitar!
Ingredientes:
12 claras
12 colheres de sopa de açúcar
1 embalagem de preparado para pudim instantâneo de baunilha
manteiga q.b.
caramelo q.b.
Preparação:
Bater as claras bem firmes, até ficarem brilhantes e aveludadas, juntar por fim as colheres de açúcar, bater bem até o açúcar ficar absorvido pelas claras.
Untar com manteiga um pirex e com uma colher de sopa, deitar-lhe dentro o preparado anterior.
Pré-aquecer o forno a 180º e levar o pirex ao forno por 5 a 10 minutos, até ver que corou um pouco.
Prepare o pudim de baunilha, conforme as instruções da embalagem e deite delicadamente por cima.
Cubra com um pouco de caramelo liquido.
…. Delicie-se!.... Tão fácil e tão BOM!,
