Ingredientes:
1 maçã ralada
1 ovo
2 chávenas (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Canela a gosto
1/2 chávena (chá) de açúcar
pode precisar de mais 3 colheres (sopa) de leite se a massa ficar muito rija.
Junte todos os ingredientes e amasse. Molde bolinhas coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal e espalme um pouco com um garfo.
Leve ao forno pré aquecido a 180º até dourarem.
Fonte:http://www.sabornoprato.com