Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas (medida) de água
caramelo q.b.
Modo de Fazer:
Numa taça bata muito bem os ovos.
Misture o leite condensado com a água e incorpore nos ovos.
Passe esta mistura por um passador de rede fina diretamente para uma forma previamente caramelizada.
Leve a cozer, num tacho, em banho-maria, cerca de trinta minutos.
Retire, deixe esfriar e guarde no frigorífico até ao momento de servir.
Delicioso!!!
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