Ingredientes
6 ovos
2 chávenas de açúcar amarelo
3 chávenas de farinha
1 chávena de café liquido bem forte
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sobremesa de fermento
Preparação
Bata os ovos com o açúcar, adicione a canela e o café e misture bem.
Junte a farinha peneirada com o fermento e misture.
Leve a cozer em forno pré aquecido a 170º em forma untada e enfarinhada, cerca de 50 minutos. Faça o teste do palito.