Ingredientes:
2 chávenas* de farinha de trigo sem fermento
4 ovos
1 lata de leite condensado (397 gr)
2 e 1/2 chávenas* de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 chávenas* mal cheias de açúcar
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
* Chávena com capacidade de 200 ml
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC (sem ventilação).
Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe-a com farinha. Reserve.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 2 minutos.
Verta a mistura na forma e leve ao forno a cozer aproximadamente 1 hora. (Este levou entre 50 a 55 minutos).
Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
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