quinta-feira, 7 de abril de 2022

Queijadinhas de Bolacha Maria e Coco

 





Ingredientes: 


125 gr de bolacha Maria moída
125 gr de coco ralado
300 gr de açúcar
6 ovos




Preparação: 


Pré aqueç o forno a 180ºC.
Coloque os ovos numa taça e bata. Junte os restantes ingredientes e mexa até formar uma mistura homogenea.
Coloque as forminhas de papel frisado dentro das formas de alumínio.
Encha até 3/4 da forma com a massa.
Leve ao forno a cozer até ficarem douradinhas (no meu forno levou cerca de 15 minutos).

 

@ http://temperosdaiza.blogspot.com/

Bolo das 6 chávenas... um bolo FABULOSO! (Não necessita de balança para pesar os ingredientes)

  Ingredientes: 5 Ovos 2 Chávenas de açúcar 2 Chávenas de farinha com fermento 1 Chávenas de coco 1 Chávena de óleo 2 Cenouras médias ...