Ingredientes:
1 posta de peixe de sobras (bacalhau, pescada…)
1/4 de pimento vermelho picado
1 cebola pequena picada
2 hastes de cebolinho picadas (opcional)
Salsa picada q.b
2 ovos
1/2 cerveja mini
150 gr de farinha com fermento
Pimenta branca moída q.b
Sal q.b
Óleo q.b
Bata
bem os ovos com a cerveja e o sal. Adicione os restantes ingredientes,
ficando para o fim a farinha. Envolva bem e frite em óleo quente
abundante. Quando estiverem fritas escorra em papel absorvente.
quarta-feira, 9 de novembro de 2022
Pataniscas com cerveja e salsa... A cerveja faz toda a diferença, para ficarem muito fofinhas e saborosas!
Bolo das 6 chávenas... um bolo FABULOSO! (Não necessita de balança para pesar os ingredientes)
Ingredientes: 5 Ovos 2 Chávenas de açúcar 2 Chávenas de farinha com fermento 1 Chávenas de coco 1 Chávena de óleo 2 Cenouras médias ...