Ingredientes
- 1 frango partido aos bocadinhos e limpo de peles ( cá em casa como somos 3 utilizo um frango)
- 1 cebola partida ás rodelas
- 1 sopa de cebola
- 1 cerveja
- 1 pacote de natas
- Queijo ou pão ralado
- Azeite
- 1 colher de chá de mostarda
- Pimenta
Faço um refogado com a cebola e o azeite, junto o frango partido, a pimenta e deixo refogar um pouco.
Depois junto o pó da sopa de cebola e mexo, de seguida a cerveja e deixo que o frango coza um pouco, mas não na totalidade.
Depois
é só deitar o pacote das natas e a colher de mostarda, mexer, provar se
está bom de sal (atenção que a sopa de cebola já tem sal), caso seja
necessário juntar uma pitada.
Deitar tudo num tabuleiro, colocar queijo ralado por cima e vai ao forno durante +/- meia hora.
Para acompanhar pode ser arroz, ou massa ou batatinhas noisettes. Uma boa salada não pode faltar !
