segunda-feira, 24 de setembro de 2018
Massa com Gambas... uma receita muito simples e muito saborosa! Adoramos!
Ingredientes:
600 gr de gambas
400 gr de massa
azeite
1 cebola
2 dentes de alho
2 tomates
1 caldo knorr
1 folha de louro
Cozer a massa em água, e um pouco de sal.
Numa caçarola aqueça o azeite e juntar a cebola picada, o alho picado, o louro e deixar refogar. Junte depois os tomates e deixe refogar mais um pouco.
Adicione depois as gambas e o caldo knorr e deixe cozinhar um pouco.
Escorra a massa, e adicione as gambas, misturar muito bem. Servir!!
Fonte: http://omeuespasso.blogspot.pt
Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...