segunda-feira, 12 de dezembro de 2022

Broas de Batata Doce

 

Ingredientes

500 g de batata doce em puré

500 g de farinha

250 gramas de açúcar

raspas de 1 limão

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de sobremesa de canela

3 ovos

frutos secos a gosto

 

Ingredientes 

 

Bater bem os ovos e o açúcar.

Juntar as raspas de limão, a canela e a batata-doce e mexer com uma colher de pau.

Adicionar a farinha, o fermento e os frutos secos envolvendo.

Leve ao forno pré aquecido a 150º cerca de 30 minutos.

FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)

    Ingredientes  1 frango (cerca de 1Kg) sal q.b. pimenta q.b. 0,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 cálice de aguardente ...