sexta-feira, 2 de dezembro de 2022

Bolo de laranja e cenoura húmido

 

Ingredientes


4 ovos
2 chávenas farinha
2 chávenas açúcar
1 chávena óleo
2 cenouras
Meia laranja com casca
1 colher sobremesa fermento



Preparação



Tritura se a laranja com casca juntamente com as cenouras.
Junta se os ovos e o óleo, de seguida o açúcar, a farinha, e no final sem bater junta se o fermento.
Vai ao forno a 180 graus cerca de 40 minutos





https://www.directoalpaladar.com


Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...